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祁阳一个熟食加工黑作坊被捣毁
  • 2018-09-09 10:59
  • 来源: 县食品药品工商质量监督局
  • 作者:县食品药品工商质量监督局
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9月4号清晨,县食品药品工商质量监督管理局捣毁了一家地下食品黑窝点,现场缴获原料以及成品400多公斤。

 

    近日,县食品药品工商质量监督管理局执法人员在日常监管中发现,市场中有不明来源、无法任何标识的熟食流通,通过蹲点、跟踪和调查等手段,执法人员锁定了这家位于六合岭村的地下黑作坊。

 

    当天早上6点,执法人员果断出击,一举捣毁了这个黑窝点。在这个地下黑作坊中,破损的大棚下,3口黑乎乎的大锅一字排开,一些可疑食材就在这种简陋的条件下进行加工和生产。

 

    在光线昏暗的仓库中,执法人员发现了三麻袋的腐烂、发霉牛筋以及无任何标识产地、生产日期和保质期的鸡爪、猪肠等原料。

 

    据现场调查,业主名叫张祖军,系文明铺镇芝塘村农民。据其交代,他多年来一直在外打工,今年才开始回家创业。就业无门的他无意中通过电话,和一名叫陈华生的相识,在花了八千元学费之后,张祖军学到了这套从事地下食品加工的本领。

 

    今年4月以来,他租下了六合岭村的这个民房,从广西某屠宰场以每公斤20元的价格购回这种霉烂的牛筋,利用消毒剂和其他工业原料浸泡后,这些霉烂变质的牛筋就变得白白嫩嫩,稍作加工后就通过市场、餐饮店出售获利。附带加工的鸡爪、猪肠等食品也属于三无产品。

 

当天,执法人员现场扣押了各类生产原料、非法食品添加剂等共达400公斤,加工场地也被依法捣毁。目前,案件还在进一步深挖、审理当中。

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