根据国家市场监管总局发布的《关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》要求，酱油和食醋生产企业生产的酱油和食醋应当具有完整的发酵酿造工艺,应符合酱油和食醋食品安全国家标准，不符合酱油和食醋食品安全国家标准的调味品，不得标注酱油、食醋产品名称。禁止酱油、食醋生产企业使用酸水解植物蛋白调味液、冰乙酸等原料配制生产酱油、配制生产食醋，不得生产销售标示为配制酱油、配制食醋的产品。

祁阳市市场监督管理局、祁阳市消费者委员会提示:消费者在购买酱油、食醋时，要认准标签标识和产品名称，发现标示为配制酱油、配制食醋的产品，请不要购买，并拨打12315电话投诉举报。

祁阳市市场监督管理局         祁阳市消费者委员会

2022年1月19日